La Kasbah Ellouze si trova vicino alla Kasbah Tamdaght, l'antica colonia dei Glaoudi, gli allora signori della regione.

La Kasbah Ellouze è una costruzione tradizionale in argilla, con cortile e 4 torri, con due colonnati con salone e camera da letto al primo piano che si affaccia sul cortile.

La semplicità della Kasbah vi invita al relax e al riposo.